Como parte de la política de acercamiento con las comunidades que impulsa el Ministro de Agricultura y Ganadería, Pablo Anliker, el director ejecutivo del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y forestal “Enrique Álvarez Córdova” (CENTA), Emilio Suadi, conversó con autoridades y productores que la integran la Mancomunidad La Montañona, en el departamento de Chalatenango, para conocer las necesidades más sentidas por las familias productoras en cuanto al acceso a nuevas tecnologías agroproductivas y de asistencia técnica.

La Mancomunidad La Montañona es la asociación conformada por productores y productoras de 7 municipalidades: Chalatenango, Concepción Quezaltepeque, Comalapa, La Laguna, El Carrizal, San José Ojos de Agua y Las Vueltas.

En la actividad estuvieron presentes alcaldes y representantes de las siete municipalidades que conforman el circuito, así como los representantes de Catholic Relief Services en El Salvador (CRS) y del proyecto Euroclima del Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA), quienes conocieron del esfuerzo por producir y conservar el suelo y agua, y de las necesidades de tecnologías y asistencia técnica que demandan los productores. Además, participaron el Coordinador de la agencia del CENTA en Chalatenango, Mario Hernández Oliva, y Bernardo Aguilar, quien atiende a las familias productoras del municipio Comalapa.

Uno de los primeros puntos del encuentro fue la presentación realizada por el gerente de la Mancomunidad, Arnulfo Alberto, quien explicó cómo se está trabajando en los rubros de granos básicos, café, sistema silvopastoril, pastos, cosecha de agua, prácticas de protección del suelo, entre otros.

Posterior a la presentación, se realizó una gira por parcelas productivas del municipio de Chalatenango para conocer dos experiencias exitosas implementadas por los productores, quienes también conocieron la oferta tecnológica del CENTA para ponerla a disposición, a través de la extensión y asistencia técnica hacia los productores de la Mancomunidad, donde el CRS ya está incidiendo en la zona, especialmente con el enfoque de agricultura, suelo y agua (ASA).

La primera parcela productiva visitada fue la de Rafael Peraza, propietario de la finca Los Tecomates, en el cantón Las Minas. En estas parcelas hay cultivos de mango y níspero, donde por más de tres años viene realizando prácticas ASA, que incluyen uso de las leguminosas canavalia y cratylia; barreras muertas combinadas con vivas; cajuelas de infiltración y obras de conservación de suelo y agua.

“Me siento feliz de que nos visiten para que no nos dejen perecer, porque si hay algo que debemos estimar es la ayuda que nos brindan”, dijo Peraza, quien aprovechó la asistencia de las autoridades para solicitarles apoyo en la comercialización del níspero que pronto cosechará.

La siguiente visita fue al cantón Upatoro, a la finca ganadera sostenible con enfoque silvopastoril, propiedad de Jesús Márquez, donde observaron la integración de árboles, pastos y ganado. Las parcelas están cultivadas con pastos Jaraguá y Mulato (los que más se adaptan a la zona) y manejadas orgánicamente; además de un reservorio con la dimensión de 24x15x2.5 metros.

Finalizada la gira, el director del CENTA, Emilio Suadi, aseguró que como institución pública, “estamos a la orden para acompañarlos y poner a su disposición las tecnologías que mejor se adapten a estos suelos”, ya sea en granos básicos (maíz, frijol, sorgo y arroz), hortalizas, frutales o pastos forrajeros.

Asimismo, Suadi destacó los diferentes laboratorios al servicio de los productores, entre los que se destacan el Laboratorio de Suelos para realizar de análisis y conocer el estado de los suelos; el Laboratorio de Tecnología de Alimentos para el procesamiento de las cosechas (frutas, hortalizas y granos básicos); y también la Planta Procesadora de Cacao.

Es oportuno destacar que a través de la agencia de extensión en el municipio de Chalatenango ya existen familias productoras de los municipios de Comalapa, Concepción Quezaltepeque, La Laguna y Las Vueltas que han adoptado tecnologías agroproductiva del CENTA. Esperamos que después de esta reunión sostenida entre el director CENTA y los representantes de la Mancomunidad, las tecnologías disponibles puedan llegar a más familias productoras.

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