Inspección en origen
Realizar inspección higiénico sanitaria en origen (países interesados en exportador productos hacia El Salvador) en plantas procesadoras de productos de origen animal, para verificar las condiciones higiénico sanitarias bajo las cuales realizan actividades de procesamiento, para el otorgamiento de Certificación como requisito para la autorización de importaciones de sus productos hacia El Salvador.
Los costos que genere la inspecciòn en origen seràn por cuenta del interesado.
1. El establecimiento solicita la inspección al ministerio de agricultura de su país.
2. El ministerio de agricultura del país de origen solicita la inspección oficial al ministerio de agricultura de el salvador.
3. La solicitud deberá dirigirse a:
Ing. Víctor Manuel Torres Ruiz
Director General de Ganadería
victor.torres@mag.gob.sv
Con copia a:
Dra. Guadalupe Diaznuila
Jefe división inocuidad de productos de origen animal
guadalupe.diaznuila@mag.gob.sv
Ministerio de Agricultura y Ganadería
4. En la solicitud deberá especificarse:
El nombre del o los establecimientos que solicitan la inspección.
El o los productos que desean les sean inspeccionados (pues estos son los que quedaran certificados para ser exportados
Programación sujeta a envío de invitación de la Autoridad Competente del país exportador.
Dependerá del tamaño de la planta.
Dra. Guadalupe Dìaznuila
Jefe División Inocuidad de Productos de Origen Animal
Guadalupe.diaznuila@mag.gob.sv
Final 1ª Av. Norte. Y Ave. Manuel Gallardo, Santa Tecla
(503) 2210- 1763
