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INSPECTOR(A) DE INOCUIDAD – DIRECCIÓN GENERAL DE GANADERÍA (DGG)

PERFIL PROFESIONAL REQUERIDO:

• GRADO ACADÉMICO REQUERIDO: Indispensable: Graduado(a) universitario de Ingeniería en Alimentos, Agronómica, Licenciatura en Medicina Veterinaria o carreras afines.
• CONOCIMIENTOS REQUERIDOS: 1. Análisis de Peligro y Puntos Críticos de Control (HACCP); 2. Programas de pre requisitos BPM; 3. Procedimiento Operativos Estandarizados de Sanitización (POES); 4. Rastreabilidad; 5. Normativa nacional e internacional sobre Inocuidad de productos de origen animal; 6. Normas para el aseguramiento de la inocuidad en alimentos para consumo humano; 7. Conocimientos básicos de análisis de riesgo; 8. Elaboración de informes técnicos; 9. Manejo de Herramientas Ofimáticas
• EXPERIENCIA PREVIA: De 1 a 2 años con experiencia en normativas aplicadas al aseguramiento de la calidad e inocuidad de los alimentos para consumo humano.
• OTROS ASPECTOS: 1. Capacidad de análisis y síntesis; 2. Facilidad de expresión verbal y escrita; 3. Ética profesional; 4. Atención al detalle; 5. Calidad y orden; 6. Orientado al cumplimiento de metas; 7. Excelente atención al usuario; 8. Razonamiento concreto y abstracto; y 9. Trabajo en equipo.

Nota: Las personas interesadas en aplicar y que reúnan los requisitos del perfil del puesto, deberán adjuntar en un solo archivo en formato PDF: Currículo Vitae actualizado y atestados que incluya DUI, NIT homologado, ISSS, AFP, (ampliados al 150% y un documento por página), certificaciones, diplomas, comprobantes del nivel académico, certificación de títulos, según aplique. RECEPCIÓN DE DOCUMENTOS: [email protected]

Fecha máxima de recepción de aplicaciones: 19-02-2026

Aplicar: https://oportunidades.mag.gob.sv/oportunidades/oportunidades/JobOpportunityApplicant.xhtml?parameter=128